Yaz Sıcağında Buzlu Kahve İçenler Dikkat! Uzmanlardan Kritik Uyarı

Sıcaklar bastırdı, herkes serinlemek için buzlu kahvelere sarıldı ama işin aslı hiçte sanıldığı gibi değil. Uzmanlar bu konuda ciddi uyarılarda bulunuyor. İzmir Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Büşra Nur Güngör, sıcak havalarda buzlu kahve tüketiminin su ihtiyacını karşılamadığı gibi vücutta sıvı kaybına bile yol açabileceğini söyledi. Yani o serinletici içecek sandığınız kadar masum değil.

Kahvenin diüretik yani idrar söktürücü etkisi var. Bu ne demek? Vücuttan su atılımını hızlandırıyor. Güngör, “Kahve su tutar ya da su kaybına yol açar denmesinin sebebi kahvenin diüretik olmasıdır” dedi. Ama bu herkes için aynı değil. Kimin ne kadar içtiği, yaşı, sağlık durumu çok önemli. Mesela rutinde kahve içmeyen biri yaz gelince birden buzlu kahveye yüklenirse, işte o zaman sıkıntı başlıyor. Hele birde paketli kahve tercih ediliyorsa, yaş ileriyse… O zaman su kaybı kaçınılmaz oluyor.

Peki ne yapmalı? Güngör’ün net bir kuralı var: birebir kuralı. “İçtiğim bir bardak kahve kadar bir bardak su tüketmem ve nötrlememiz gerekiyor” diyor uzman. Yani her kahvenin yanında mutlaka bir bardak su içeceksiniz. Bu kuralı atlamayın. Kahve içiyoruz ama aslında vücudumuza su almıyoruz, sadece sıvı tüketiyoruz. Terle kaybettiğimiz sıvıyı soğuk kahveyle geri kazanamayız, bunu unutmayın.

Günlük kafein sınırıda var. Sağlıklı bir birey için günlük 400 miligram kafein, yani 3-4 bardak standart kahve. Ama dikkat! Büyük bardak kullanıyorsanız bu 2 bardağa düşüyor. “Eğer büyük bir bardak kullanılıyorsa 2 bardağı geçmemeli” diye uyardı Güngör. Küçük porsiyonlar için 3-4 bardak sınır. Ama bu sınırı aşmayın, yoksa vücudunuz susuz kalır.

Özellikle risk grubundakiler daha dikkatli olmalı. Yaşlılar, böbrek hastaları, kalp yetmezliği olanlar, tansiyon hastaları, kemik erimesi olanlar, gebeler… Bu kişiler için normalde 400 miligram olan kafein sınırı 200 miligrama düşüyor. Yani günde 1-2 bardak kahve bile fazla gelebilir. Hamilelerde iş daha da farklı. Normal bir insanda kafein vücuttan 4-5 saatte atılırken gebelerde bu süre 15 saate kadar uzuyor. Ve bebeğe geçiyor, bebeğin vücudu kafeini işleyemiyor. Bu yüzden hamilelerin kahve tüketimini iyice sınırlandırması lazım.

Paketli ve şuruplu kahveler içinde ayrı bir uyarı var. “Paketli ve tatlandırılmış şekeri ya da şuruplu kahveleri sağlıklı kategori içerisine almıyoruz” dedi Güngör. Onlar tamamen ayrı bir mesele, sağlıklı falan değil. Yani o marketten alınan hazır şişe kahveler, kafelerde ki şuruplu buzlu kahveler… Bunlardan uzak durmakta fayda var.

Neyse anlaşılan o ki yaz sıcağında buzlu kahve içecekseniz yanında bir bardak suyu ihmal etmeyin. Sınırı aşmayın, paketlilerden kaçının. Vücudunuz size teşekkür edecek. Peki ya siz, bugün kaç bardak kahve içtiniz? Suyunuzu aldınızmı? İşte böyle arkadaşlar, gelişmeleri takip ediyoruz…

Kaynak: Orijinal Haber